2009.05.10星期日 晴天
今天是母親節
媽~生日快樂~^_^
早上居然睡到六點才醒來
來到這心情很放鬆~~睡得很沉
一早醒來寫日記跟明信片給老媽
大該七點左右就去吃早餐
Miyuki跟她男友約好上msn閒聊
早餐是蘋果香蕉跟糙米飯還有味噌湯
在富士山腳下用餐真是美輪美奐呀~>////////<
吃完早餐上個網~寫個信~
九點才開始工作
今天有三大種工作~
園內動物餵食~菜園澆水~打掃Center house
一組兩個人~分組猜拳決定工作內容
台灣~新加坡~瑞典~總共三隊人馬
日本人是小隊長會帶領每組小隊執行^^
Bjorn跟Miyuki還有Elin代表猜拳
依照輸贏次序
Bjorn選擇澆水
Miyuki選餵小雞
Elin她們是環境打掃
我們是餵小雞與羊咩咩
感覺跟大津家差不多
把廚餘給雞吃~撿撿雞蛋
這裡的看家狗叫今井大地(跟老闆姓)
之前的工作人員為他寫了誓言
他的活動範圍在雞舍周圍~
工作是驅離烏鴉不要欺負雞群
是看護雞的狗日本稱番犬XDDD
餵完雞跟狗之後是餵蚯蚓
我們要用廚餘打成果汁狀給蚯蚓當食物
這裡把蚯蚓當寵物養^_^
因為作物不耕起
主要靠蚯蚓在土壤翻動鬆土
蚯蚓會有奮便留再土壤中成為養份
繫以維持地下生態平衡的重要生物
大伙陸陸續續完成自己的工作之後
都來藍莓園內幫忙割草給羊吃~~
羊咩咩一天可以吃掉一卡車的草
經過大原家的訓練~~割草超熟練啦~~>A<
園內有兩隻羊咩咩~
母羊叫KARI 公羊忘了~SORRY>M<
餵羊時看綿羊跑步衝向我的樣子超可愛的
蓬鬆鬆的感覺
不過在這種天氣應該很熱吧XD
哈哈哈
Break Time
Singapore : Crystal & Bjorn
Ringo / Nozomi/Crystal
Akira
Miyuki
這隻雞叫新子（しんこ）
腳給烏鴉咬傷~~受傷之後又被同伴欺負
所以工作時我門都帶著她
用工作的塑膠籃子做成新子的家~
每天還要幫她換新草~是隻寵物雞~^_^
中午肚子餓了~~
Crystal說要準備英國人常吃的中餐~
Susanne
Ringo/Elin/Nozomi/Bjorn
英國風午餐
莎莎醬烤麵包與蔬菜濃湯
準備好快可以開動了^+++^
開動囉~~
跟來自各地的人一起吃飯就會聽到各地風情~~
英國很少café' 都是以酒吧居多
酒吧可以喝咖啡~喝酒~吃東西~~@@就像我們的茶舖一樣~~
英國人老說cafa' 是對岸法國人的東西XDDD
英國人的Pub
法國人的cafe'
日本人的居酒屋
中國人的茶舖
不同的名稱~~都是聚會的好所在~
吃飽飯~~中午休息時間要去寄信~~
這附近真的~~~什麼都沒有~~卻有一間郵局~~^^
而且這家郵局常常缺郵票XDDDD
富士五湖區
距離這最近的一個湖是本栖湖
郵局前有一個巴士休息站
可以看到富士山全景
遊客會停在這裡拍照
算是觀光勝地又可以順便上廁所的地方
大地似乎不喜歡太陽耶
帶他散步都專挑有樹陰的地方走
看他還滿想大號的
但Miyuki希望早一點回去
瘋狂他拉一直走不給他恩恩
真是可憐的狗狗XDDDDDDD
寄完信回主屋已經快要兩點了
我開始查除了水餃之外的中國料理
最後決定做糖醋里雞
重點是要先搞懂糖醋醬的做法
之後就照著記憶中的味道去料理雞肉
下午大概拔草一小時左右就休息午茶
午茶時間大家都在討論放假日要去那邊玩之類的事
之後又拔草三十分鐘左右
我跟Miyuki就先去準備晚餐
先是把冰箱中的豬肉跟雞肉解凍
之後開始調五十顆水餃的配餡
準備糖醋里雞的食材
包水餃時發現日本的餃皮太薄了
就像台灣的混飩皮一樣
沒有什麼彈性只能包少少的肉= ="
導致餡料調得太多了一點
想想就把剩得餡哪來做炒飯吧~
糖醋里雞的食材準備好
醃好雞肉之後開始包水餃
之後我看著抄來的醬料配方調糖醋醬
手忙腳亂的完成了糖醋里雞
Miyuki幫忙煮水餃
我則是把炒蛋混搭水餃餡和在一起炒飯
最後還把昨夜的味增湯拿來在加熱一次
水餃~^^
~糖醋雞~
蛋炒飯
中國風~~~^^
因為不知道用快鍋煮要多久
從四點半煮到五點半大約一小時
看到小望就問她這要煮多久
她就說快鍋白米只要二十分鐘左右
那麼久的時間~~飯一定燒焦了@@"oh~no~~~~
我們趕緊關火~~打開蒸氣筏
等裡頭蒸氣散~~鍋巴真的出現了
造就我們有像蛋糕一樣的鍋巴可以吃XDDD
今天晚餐超豐盛
有水餃＋糖醋里雞＋炒飯
大家都說好吃^^
雞肉滑滑嫩嫩的還可以
日本醋有點甜~若是酸一點會更道地
我們很努力的把全部的菜埽完
真是太感謝大家的團結合作
今天吃得好開心
期待下次的中國料理日
哈哈哈哈
明天大家提議要早上五點工作
中午太陽太大了想要休息
所以現在大家都睡了
明天也是有趣的一天
好期待在這的每一天^_^
待續......................
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